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Vollkorn Mini-Krockys BIO
(Feingebäck/Schüttelbrot)
Kurzbeschreibung: Das original Südtiroler Mini-Schüttelbrot. Die Echten: Nach dem Traditionsrezept des Erfinders des Südtiroler Mini-Schüttelbrotes, Bäckermeister Helmuth Profanter. Aus Roggenvollkornmehl ...
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Die ideale Lagerung für Brot
(Bäckerei Profanter/Allgemeine Informationen)
... 3 bis 5 Tage Weizen-Roggenmischung: 4 bis 6 Tage Roggenmischung: 5 bis 7 Tage Reines Roggenbrot: 6 bis 10 Tage Roggenschrot bzw. Vollkornroggen, wie z.B. Vinschger Paarl und ...