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Panettiere con pane

Nel nostro panificio in Alto Adige

Pane genuino, giorno dopo giorno!

Pane. Digeribile, gustoso e biologico. Pane perfetto per l'alimentazione di ogni giorno ma anche per esigenze particolari.
Dai prodotti vegan al pane senza frumento, dal pane monocereale a quello senza lievito. Pane naturale e sincero, dal 1967, nel nostro panificio in Alto Adige.
Sommelier della panificazione Benjamin Profanter
Valore aggiunto 01
100 % Bio
Essendo il primo panificio biologico dell’Alto Adige, siamo stati i veri BIOnieri! Tutto questo già dal 1982, seguendo il motto: Pane sincero e genuino, senza compromessi.
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Dare forma all'impasto
Valore aggiunto 06
Farine naturali
Le farine trattate non entrano in panificio (e nel pane!). Farina dal chicco, senza additivi, perché la farina deve essere solo farina, senza niente altro.
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aehre
Il nostro mulino
Valore aggiunto 03
Macinato fresco
Nel nostro mulino integrale. Ogni notte i nostri mulini macinano farina freschissima.
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Pasta acida
Valore aggiunto 08
Niente additivi
Il panettiere bravo non ne ha bisogno. La natura ci fornisce già tutto quello di cui abbiamo bisogno, anche per fare un pane veramente buono.
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