Wo du uns findest.
Hier findest du echtes & ehrliches Brot!
Lust auf naturreines Brot und richtig gute Backwaren? Suche den nächsten Verkaufspunkt.
Los geht’s!

Naturreines Brot, Tag fürTag! In unserer Bäckerei in Südtirol.

Wir können Brot! Bekömmliches, leckeres Brot in Bio-Qualität. Perfekt für alle Tage und ganz speziell auch für besondere Ernährungsbedürfnisse.
Von vegan bis weizenfrei, von sortenrein bis ohne Hefe.

Naturreines, ehrliches Brot, und das schon seit 1967, direkt aus unserer Bäckerei in Südtirol.

Brotsommelier Benjamin Profanter
Mehrwert 01
Bionier
Als erste Bio-Bäckerei Südtirols sind wir wahre Bioniere! Und das schon seit 1982. Unsere Devise: Echtes und ehrliches Brot, ohne Kompromisse. 
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Breatln
Mehrwert 10
Viel Zeit
Lange Teigruhen und Vorteige sind essentiell. Zeit ist unsere wichtigste Zutat: Lange Teigreifung sorgt dafür, dass das Brot schmeckt, lange hält und bekömmlicher ist.
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aehre
backen
Mehrwert 11
Alles selbstgemacht
Vor- und Fertigmischungen, nein danke! Man kann’s sich einfach machen, oder man kann Bestes richtig machen. Wir haben uns für Letzteres entschieden.
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Mehrwert 12
Natur pur
Bei Sauerteig, Lievito Madre und Bio-Hefe. So wird unser Brot besonders bekömmlich und hält natürlich lange frisch.
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