Essendo il primo panificio biologico dell’Alto Adige, siamo stati i veri BIOnieri! Tutto questo già dal 1982, seguendo il motto: Pane sincero e genuino, senza compromessi.

Più a chilometro zero di così non si può. Bio e locale. Deve essere cosí e per questo siamo i maggiori utilizzatori die cereali biologici coltivati in regione.